제철 식재료로 요리하기1 제철 식재료로 요리하기, 정관스님과 함께하는 사찰 음식 여행 안녕하세요! 오늘은 우리가 일상에서 가장 자주 접하는 음식에 대해 깊이 있게 생각해 볼 시간을 가져보려 합니다. 단순한 영양 공급의 차원을 넘어, 음식이 우리의 삶과 마음에 어떤 영향을 미치는지 알아봅시다. 부처님의 가르침을 가까이하는 정관스님의 시각에서 본 음식과 수행의 의미는 우리에게 새로운 통찰을 선사할 것입니다.음식은 세상과 우리를 잇는 다리 음식에 담긴 자연의 생명력 우리를 이루는 재료 정관스님은 식재료를 단순한 영양분의 집합체가 아닌, 살아 숨 쉬는 생명체로 바라봅니다. 배추는 단순한 채소가 아니라 우리 몸의 일부가 되.. 2025. 5. 28. 이전 1 다음
